728x90 쮸카동1 일본에서 좋아하는 요리 중화덮밥(쮸카동) 언제부턴가 동네의 아담한 중국집을 자주 찾게 되었다. 두 주인내외가 하는 곳인데, 가격은 약간 쎄지만 (싼게 700엔) 항상 신선한 재료로 맛있게 요리를 만들어주며, 친절과 미소로 맞아주기 때문에 갈때마다 가슴이 훈훈해진다. 무엇보다, 이 중화덮답(쮸카동)이라는 녀석에 중독이 되고 말았다. 일주일에 한번이라도 안먹으면 정말 입안에 가시가 돋칠 지경이다. 우리나라 중국집의 잡탕밥을 떠올리는 비쥬얼이지만, 훨씬 맛있는 것 같다. (고기와 해산물과 야채가 걸죽한 소스와 함께 밥 위에 얹어져 있음) 일단 일본에서 가장 좋아하는 메뉴가 스시인데 (스시를 먹는 동안에는 행복감이 느껴질 정도) 그 다음으로 좋아하는 것 같다. (일본 정통요리는 아니지만.. 짜장면과 같은 이치일려나?) 풍성한 쮸카동 한 그릇이 눈 앞에.. 2014. 8. 4. 이전 1 다음 728x90
