728x90 열대과일2 자몽 먹는 법 베트남에서 먹은 자몽에 대해 페이지를 장식할까 한다. 자몽 먹는 법, 먼저 적당하게 익은 자몽을 준비한다. 참 먹음직 하네... 윗뚜껑 따고 아랫뚜껑 따고 옆으로 칼집을 낸다. 칼집 난 방향으로 두꺼운 껍질을 뜯어낸다. 푸석푸석한걸 다 걷어내면 이런 모습? 반을 쪼갠 모습 씨와 내부막을 발라내면서 속살을 채취한다. 음.. 맛있겠군.. 핑크빛 속살이 침샘을 마구 자극한다. 한볼탱이 하실라우? 과일소금 찍어 먹으면 캬~~~ 입에서 살살 녹는 맛있는 자몽~~ 2013. 10. 7. 베트남 과일 특선 베트남에서 먹은 과일을 소개하겠다. 베트남에서는 비교적 과일이 싸고 종류가 많기 때문에 이것 저것 사서 실컷 먹을 수 있다. 과일먹다 배부르고 지쳐 잠들었던 기억은 단언컨데 한국에서는 전무했던 것 같다. 1. 아우(Au) 정말 희안하게 생겨서 처음에는 과일인줄도 모르고 어렸을때 학교 난로에 피우던 조개탄 같은 건줄 알았다. 무슨 박쥐 같기도 하고 뒤집어 놓으면 수염같기도 하다. 원래 연근 같은 색인데 불에 구워서 검어졌다고 한다. 만지면 손에 그을음이 살살 묻어난다. 까보면 이렇게 살색 과육이 나오는데 맛은 꼭 밤과 땅콩을 섞어 놓은 맛이다. 2. 벙벙(Bon bon) 벙버이라는 과일이다. 연한 껍질을 까서 먹는데 달면서도 좀 떫은 맛이 심했고(특히 씨를 무심코 씹으면) 과즙이 묻으면 엄청 찐덕찐덕하다... 2013. 9. 19. 이전 1 다음 728x90
