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サムギョブサル2

삼겹 & 껍덱 & 막창 얼마전 가족들과 함께 한 외식. 막창집에서 삽겹살, 껍데기, 막창을 시켜먹었다. 동네의 크지 않은 막창집인데도 평가를 하자면 퐌타스틱~~ 퐌타스틱~~ 퐌타스틱~~~ Two thumbs up!! Nice good ^^bb 감동의 쓰나미가 쌍싸다구를 후려친다. 다라라락~~~ 역시 우리가 아무리 흉내내려고 노력해도 일본의 스시맛을 제대로 낼 수 없듯이.. 일본에서 아무리 야키니쿠를 잘 하는 집에 가도 이런 맛은 넘사벽이라고 말할 수 밖에.... 상차림 세팅 완료 후 고기를 구워 BOA요 ~~~ 삽겹살과 껍데기를 넣고 사정없이 구워 BOA요 ~~~ 막창도 사정없이 구워 BOA요 ~~~ 부추와 양배추소스를 함께 곁들여 BOA요 ~~~ 상추에 쌈싸먹어 BOA요 ~~~ ???나물(웨이트리스 언니가 알려주었는데 이름을.. 2014. 8. 7.
일본의 저렴한 주점 - 요로노타키 이번에 소개할 곳은 일본의 저렴한 주점 요로노타키(養老乃滝)이다. 일본의 주점 시스템을 보자면 우리나라는 비싼 안주 한 두개 시켜놓고 끝까지 먹는 시스템이라면 일본의 주점은 싸고 알찬(하지만 양은 적은) 안주를 여러개 시키는 시스템이다. 그런데 일본 협력사 하드웨어파트 담당자 미카미씨의 말을 빌자면 학생 시절에 돈이 없어서 친구랑 안주 하나 시켜놓고 생맥주 두 세잔 씩 비우고 가곤 했단다. 여튼 맛도 그런대로 괜찮았고, 다른 가게에 비해 가격도 좀 착해서 요즘 자주 애용하는 편이다. 요로노타키 간판인데 체인점이기 때문에 자세히 찾아보면 동네에 하나씩은 있다. 그런데 별로 트렌디하지 않아 많이 문을 닫는 추세란다. 콘버터. 알맞게 구워진 옥수수가 버터와 햄과 어우러져 좋은 안주가 된다. 살로인 스테이크.... 2014. 6. 5.
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