요리&맛집
자몽 먹는 법
천년백랑
2013. 10. 7. 23:22
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베트남에서 먹은 자몽에 대해 페이지를 장식할까 한다.
자몽 먹는 법, 먼저 적당하게 익은 자몽을 준비한다.
참 먹음직 하네...
윗뚜껑 따고 아랫뚜껑 따고 옆으로 칼집을 낸다.
칼집 난 방향으로 두꺼운 껍질을 뜯어낸다.
푸석푸석한걸 다 걷어내면 이런 모습?
반을 쪼갠 모습
씨와 내부막을 발라내면서 속살을 채취한다.
음.. 맛있겠군..
핑크빛 속살이 침샘을 마구 자극한다.
한볼탱이 하실라우?
과일소금 찍어 먹으면 캬~~~
입에서 살살 녹는 맛있는 자몽~~
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